info

Masło vs margaryna

Jedni twierdzą, że tylko masło jest zdrowe, inni przecząco kiwają głowami i stawiają na margarynę. Zastanawiasz się, jak to w końcu jest? Sprawdź, kiedy warto jeść masło, a kiedy margarynę.

masło

Od kilku dekad dietetycy nie mogą się zdecydować, co jest zdrowsze — margaryna, czy masło. Opinie z roku na rok się zmieniają, raz na korzyść dla jednego smarowidła, raz dla drugiego. Wydaje się, że ten  konflikt nie zostanie zażegnany, bo odpowiedź na pytanie „Masło, czy margaryna?”, nigdy nie będzie jednoznaczna. Tym samym najlepszym rozwiązaniem jest urozmaicenie swoich posiłków, a także podejmowanie świadomych wyborów żywieniowych. Prawda jest taka, że w zdrowej zbilansowanej diecie warto zadbać o różnorodność, jednego tygodnia decydować się na masło, a innego na margarynę. Co więcej, ze względu na stan zdrowia lepszym wyborem może być masło bądź wprost przeciwnie - tylko i wyłącznie margaryna. Sprawdź, jaki wybór jest dla Ciebie najlepszy.

Kto powinien jeść masło?

Masło zalecane jest w żywieniu dzieci do 3 roku życia, osób starszych, a także we wszystkich stanach chorobowych, które związane są z upośledzeniem wchłaniania tłuszczu. Na korzyść masła przemawia jego smak, jak i naturalne pochodzenie. Na niekorzyść masła wpływa cholesterol, a także zawartość laktozy, która powinna być redukowana u osób z jej nietolerancją. Masło nie budzi też sympatii osób niecierpliwych, bo znacznie gorzej rozsmarowuje się niż margaryna. Masło można jeść bez obaw, jeśli nie ma się zbyt wysokiego poziomu cholesterolu, czy nietolerancji laktozy, w innym przypadku lepszym rozwiązaniem będzie margaryna. 

Kiedy wybrać margarynę?

Głównym składnikiem margaryn są oleje roślinne, które stanowią źródło tłuszczów nienasyconych, w tym niezwykle korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-3. Warto nadmienić, że wiele osób zmaga się z ich niedoborem, dlatego sięgnięcie po margarynę będzie w takim przypadku jednym z lepszych rozwiązań. Z tego powodu margaryny często spotykają się z pozytywną opinią dietetyków, jak i specjalistów z zakresu medycyny.

Ostateczna decyzja co wybrać, zależy tylko od nas. Warto sięgnąć po więcej informacji na temat margaryny i masła, chociażby czytając artykuł: https://poznajsienatluszczach.pl/2015/11/30/maslo-czy-margaryna-czym-smarowac, bo to wiedza, która ułatwi podjęcie najlepszej możliwej decyzji. Tym samym odpowiedź na pytanie "masło, czy margaryna" stanie się oczywista: to zależy od Twoich preferencji, jak i stanu zdrowia! 

Dodaj pierwszy komentarz. Dziękujemy! :)


Musisz mieć włączone javascript, aby wyświetlać komentarze.