Dieta norweska

Założenia i wytyczne diety

Dieta norweska to dość rygorystyczna kuracja odchudzająca, pod tym względem podobna nieco do diety kopenhaskiej. Pozwala na zrzucenie nawet 10 kilogramów w przeciągu dwóch tygodni. Nazwa diety pochodzi od miejsca jej opracowania. Dietę norweską stworzyli bowiem specjaliści od spraw żywienia, działający na uniwersytecie w Oslo. Jadłospis opiera się przede wszystkim na dwóch produktach. Są to gotowane jajka oraz grapefruity. Dieta norweska przeznaczona jest dla osób zdeterminowanych, wytrwałych i cierpliwych. Zakłada przyjmowanie niewielu produktów żywnościowych, jest zatem monotonna i może prowadzić do znacznego osłabienia organizmu. Z tego też względu nie należy jej stosować zbyt często. Aby móc zacząć ją stosować ponownie, musi upłynąć rok czasu od zakończenia poprzedniej kuracji.

Istotnym wymogiem diety norweskiej jest fakt, iż należy ją stosować przez całe dwa tygodnie, bez żadnej przerwy. Jakiekolwiek odstępstwo od diety wymaga zakończenia kuracji, wrócenia do punktu wyjścia i rozpoczęcia diety na nowo. W diecie norweskiej można jeść tylko i wyłącznie te produkty, które zostały ściśle wskazane. Oprócz jajek i grapefruitów, jadłospis zawiera także surówki sporządzane z marchwi, ogórka, selera naciowego, pomidora oraz mięsa gotowanego lub grillowanego. Nie należy używać oleju, oliwy z oliwek, czy różnego rodzaju dressingów. W diecie tej można jeść natomiast pieczywo.

Tego rodzaju kuracja odchudzająca ma na celu przede wszystkim przyspieszenie przemiany materii. Dieta zakłada ograniczenie używania soli do minimum, a w najlepszym przypadku – całkowite jej wyeliminowanie. Nie można też używać cukru, czy śmietanki do kawy. Kolejną ważną zasadą tej diety jest fakt, że nie jada się kolacji. Występuje tu jednak drugie śniadanie.

Jadłospis

Dzień 1 i 8:
Pierwsze śniadanie:
3 ugotowane jajka (tylko pierwszego dnia). Ósmego dnia: 1-2 gotowane jajka, kawa lub herbata.
Drugie śniadanie:
1-2 jajka, grapefruit, kawa lub herbata.
Obiad:
3 jajka, kromka chleba oraz surówka warzywna, kawa lub herbata.

Dzień 2 i 9:
Pierwsze śniadanie:
1-2 gotowane jajka, kawa lub herbata.
Drugie śniadanie:
1-2 jajka, grapefruit, kawa lub herbata.
Obiad:
wołowina, seler naciowy, ogórek, pomidor i inne warzywa, kawa lub herbata.

Dzień 3 i 10:
Pierwsze śniadanie:
1-2 gotowane jajka, kawa lub herbata.
Drugie śniadanie:
1-2 jajka, ugotowany szpinak z dodatkiem łyżki jogurtu.
Obiad:
dwa kotlety z piersi kurczaka, warzywa takie, jak drugiego dnia, kawa lub herbata.

Dzień 4 i 11:
Pierwsze śniadanie:
1-2 gotowane jajka, kawa lub herbata.
Drugie śniadanie:
surówka z warzyw, grapefruit, kawa lub herbata.
Obiad:
1-2 jajka, gotowany szpinak, biały ser, kromka chleba.

Dzień 5 i 12:
Pierwsze śniadanie:
1-2 gotowane jajka, kawa lub herbata.
Drugie śniadanie:
1-2 jajka, ugotowany szpinak z dodatkiem łyżki jogurtu, kawa lub herbata.
Obiad:
ryba, kromka chleba, surówka z warzyw, kawa lub herbata.

Dzień 6 i 13:
Pierwsze śniadanie:
1-2 gotowane jajka, kawa lub herbata.
Drugie śniadanie:
sałatka owocowa, kawa lub herbata.
Obiad:
wołowina, pomidor, ogórek kiszony, seler naciowy, kawa lub herbata.

Dzień 7 i 14:
Pierwsze śniadanie:
1-2 gotowane jajka, kawa lub herbata.
Drugie śniadanie:
zimne mięso z kurczaka, grapefruit, kawa lub herbata.
Obiad:
zupa jarzynowa, mięso drobiowe z gotowaną kapustą, pomidor, seler naciowy, grapefruit, kawa lub herbata.